La Asociación de Apicultores de Colmenar Viejo y su entorno se creó en enero de 2015 con la finalidad de unir a los apicultores de la parte oeste de la Sierra de Madrid.
Tiene su sede social en Colmenar Viejo, en la Calle de la Iglesia nº 12, Centro Cultural Pablo Picasso, donde se realizan las reuniones con los socios, donde se comparten experiencias y conocimientos.